こんにちは!
この前、家族で焼肉の食べ放題に行ったのですが、
その時にふと疑問に思ったことがあるので、
今回綴ろうと思います。
チョレギサラダの“チョレギ”って何?
焼肉の食べ放題って、メニューをよく見ていると、
韓国料理がまぁまぁありますよね!
この前行ったのは「本格焼肉 カルビ大将」っていう焼肉屋なんですが、
「キムチ」「クッパ」「石焼ビビンバ」などがありました。
で、ママウマは「チョレギサラダ」を注文しました。
ちなみにパパウマはチョギレサラダって、間違って言ってました。( ̄▽ ̄)(笑)
そこで疑問が・・・!
チョレギサラダって、なんとなくですが、
韓国のサラダのイメージを持っていたのですが、
そもそも“チョレギ”って何?( ̄▽ ̄)
調べてみると、“チョレギ”は、韓国で浅漬けキムチを意味します。
韓国の慶尚道という地域の方言で、標準語だと“コッチョリ”と呼びます。
でも、日本のチョレギサラダに、浅漬けキムチなんて入ってないですよね・・・。
で、さらに調べてみたら、こんなことがわかりました!
チョギレサラダは、実は日本の料理!??
実は韓国にチョレギサラダという食べ物はありません。そのため、韓国を訪れた際にお店で注文しても、残念ながら出てきません。実は、チョレギサラダは日本オリジナルの食べ物。日本の食品メーカーであるエバラ食品が「チョレギサラダ」という名前の韓国風ドレッシングを販売したことがきっかけで、その言葉が広まったそうです。
【出典】「チョレギサラダ」ってどんなサラダ?おうちで簡単に作れるレシピもご紹介! | クラシル
へぇ~!
また1つ賢くなれました!(笑)
とりあえずママウマはチョレギサラダが大好きです!
ブログ書いていたら、なんだか食べたくなってきました(´艸`*)
最後まで読んでいただき、ありがとうございます(*^-^*)
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