こんにちは!
しもしもさん家の子どもたちはみんなギョーザが大好きなので、
この前に休日、久々にギョーザを手作りしました!
いつもは市販の冷凍ギョーザです。
しもしもさん家のギョーザは、
基本的に普段は味の素の冷凍ギョーザです。
いろいろ食べたけど、これが一番手軽にできて美味しいです(・ω・)ノ
子どもたちもみんなパクパク食べてくれます。
いつも、だいたい2袋(1袋12個入り)を買って、調理するのですが、
最近は、子どもたちがよく食べるので、足りなくなることがしばしば・・・。
特に三女ネズミがめっちゃ食べます。(笑)
なので、今回は手作りで大量生産してみました!( ̄▽ ̄)
ギョーザを手作りしました!
1年ほど前にも一度、ギョーザを手作りしたことがあったのですが、
あまり美味しくなかったようで、食べてくれず、
それ以来、冷凍ギョーザばかりでした!
なので、今回は意を決してギョーザを手作りしました!
食べてくれますように・・・(>_<)
超テキトーなギョーザレシピ
食材
①ひき肉・・・500gくらい?
②ニラ・・・1束
③しょうが・・・チューブ3cm
④ごま油・・・適量
⑤ギョーザの皮・・・50枚
作り方
1、①・②・③・④をボウルに入れて混ぜる
2、1を⑤で包む
3、フライパンに薄く油をひいて、2を焼く
中火できつね色の焼き色がついたら、水を少し入れて5分ほど蒸し焼きに
4、3をお皿に盛って完成
自分で作るとさらによく食べる!
今回、ギョーザの皮が50枚入りだったので、
50個のギョーザを作ったのですが、
みんなよく食べる!(今回は美味しかったみたい(*´ω`*))
やっぱり、自分で作ると美味しいんですかね?
また、余裕のある(←ここ大事)休日には手作りギョーザをしようと思います!
最後まで読んでいただき、ありがとうございます(*^-^*)
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